Gauti per
dieną reikalingų vitaminų ir mineralų kiekį organizmui yra būtina ir labai
svarbu. Tačiau tai padaryti pavyksta toli gražu ne kiekvienam. O kaip suprasti,
kokių medžiagų trūksta būtent tau? Pirmojoje pasakojimo dalyje kalbėjome apie
mineralus, kurių trūksta dažniausiai, o šį kartą aptarsime, kokių vitaminų
deficitą patiriame dažniausiai.
Vitaminas A
(retinolis) ir karotinoidai
Galimi trūkumo požymiai: vištakumas (kai akys negeba
greitai prisitaikyti prie tamsos po ryškios šviesos), odos sausumas, „žąsies
oda“ alkūnių ir klubų srityje, dažnos peršalimo ligos, vaikams sutrinka
augimas.
Šaltiniai: kepenys, žuvų taukai,
kiaušinių trynys, vištiena, žuvis; karotino yra morkose, moliūguose,
šaltalankiuose, erškėčiuose, paprikose.
Svarbu:
vitaminas A puikiausiai dera su kitais vitaminais ir antioksidantais – C
ir E, todėl Herbalife kompanijos ekspertai sukurė specialų kompleksą
„RoseGuard“. Šis kompleksas padeda sulėtinti senėjimo procesus, užtikrina
stiprų ir ilgalaikį efektą.
Vitaminas С
Galimi trūkumo požymiai: dažnos peršalimo ligos ir
infekcijos, dantenų kraujavimas.
Šaltiniai: erškėtrožė,
paprikos, juodieji serbentai, kivi, šaltalankis, lapinės
salotos, šviežios uogos, vaisiai, daržovės.
Svarbu: vitaminas C
labai greitai suskyla reaguodamas su deguonimi ir termiškai apdorojant
produktus, todėl labai svarbu valgyti šviežias daržoves, vaisius. Vitaminas C
būtinas kaulams ir odos elastingumui palaikyti. Tai ir natūralus
antioksidantas, todėl yra ir visuose Herbalife odos priežiūros linijos
produktuose SKIN, skirtuose odos jaunystei ir grožiui išsaugoti.
Vitaminas E
(tokoferolis)
Galimi trūkumo požymiai: raumenų
silpnumas, sutrikusi judesių koordinacija, sumažėjęs regos aštrumas.
Šaltiniai: augaliniai
aliejai (sojos, kukurūzų, medvilnės, saulėgrąžų, linų), grūdai, riešutai ir
sėklos, daržovės (ypač pupelės ir tamsiai žalios spalvos lapinės daržovės).
Svarbu: apie 93
procentams žmonių trūksta vitamino E. Vitaminas E ypač aktyvus yra kartu su
kitais antioksidantais – vitaminais C, selenu ir beta-karotinu. Herbalife
sukūrė vitaminų kompleksą, kuriame yra visi šie elementai. Antioksidantai
sustiprina vienas kito poveikį ir kovoja su laisvaisiais radikalais, o tai
reikškia – padeda mums išlikti jaunais ir stiprina imunitetą.
Vitaminas D
Galimi trūkumo požymiai: silpni ir
trapūs kaulai, dažni klaulų lūžiai, osteoporozė.
Šaltiniai: kiaušinio
trynys, kepenys, riebi žuvis, pieno produktai, ikrai, sviestas, žuvų taukai;
taip pat vitaminas D gaminasi organizme gavus pakankamai saulės spindulių.
Svarbu: trūkstant
vitamino D, sutrinka kalcio įsisavinimas, todėl šias dvi medžiagas būtina
vartoti kartu. Paprastai, vitamino D ir kalcio galima gauti pakankamai su
maistu, tik mityba turi būti subalansuota tinkamai ir įtraukti reikalingi
produktai.
Vitaminas В6 (piridoksinas)
Galimi trūkumo požymiai: virškinimo
sutrikimai, nuotaikos svyravimas, nuovargis, depresija, greitai pavargstama,
dirglumas.
Šaltiniai: kaip ir kiti
B grupės vitaminai, B6 yra kepenyse, mielėse, grūduose, sėlenose, bananuose,
raudonoje mėsoje, tryniuose, morkose, kopūstuose, pupelėse, riešutuose, paprikoje,
granatuose.
Svarbu: vitaminas B6
dalinai suskyla termiškai apdorojant produktus, todėl, esant galimybei, tokius
produktus geriausia vartoti neapdorotus termiškai. Vitaminas B6 įsisavinamas su
magniu. Vitaminas B6 gerina nuotaiką, stiprina nervinę sistemą, nes dalyvauja
serotonino sintezėje.
Vitaminas B9
(folinė rūgštis)
Galimi trūkumo požymiai: anemija,
dirglumas, nuovargis, apetito nebuvimas, atminties susilpnėjimas, stiprūs
nuotaikos svyravimai.
Šaltiniai: kepenys
(gyvulių, menkės), širdis ir inkstai, lapinės daržovės (špinatai, salotos,
kopūstai, brokoliai), riešutai, grūdai ir pupelės, pieno produktai.
Svarbu: atkreipti
dėmesį į folinę rūgštį ypatingai svarbu planuojant nėštumą ir jo metu:
net 77 procentams moterų būna folinės rūgšties deficitas, o tai lemia fizininės
ir protinės kūdikio raidos sutrikimą. Iš esmės, pusė planetos gyventojų patiria
vienokius ar kitokius folinės rūgšties trūkumo požymius.
Vitaminas В12
(cianokobalaminas)
Galimi trūkumo požymiai: anemija,
nuovargis, apetito, nervų sistemos ir psichikos sutrikimai.
Šaltiniai: kepenys,
inkstai, jautiena, paukštiena, kiaušiniai, žuvis, sūris, pienas, austrės.
Mažiau šio vitamino yra augaliniuose produktuose, jūros kopūstuose, sojoje ir
jos produktuose, mielėse.
Svarbu: vitaminas B12
reguliuoja nervų sistemos darbą, dalyvauja kraujo kūnelių gamyboje, mažina
širdies ir kraujagyslių sistemos ligų riziką. Veganai, kurių racione nėra pieno
produktų, žuvies, būtina vartoti produktus, turinčius daugiau B12. Būtina
atsižvelgti į tai, kad B12 aktyvumas sumažėja naudojant kartu su vitaminu B1,
C, geležimi ir variu, todėl šiuos elementus reikia vartoti atskirai.
Vitaminu ir mineralų turėtų netrūkti
mūsų racione. Stenkites maitintis subalansuotai, kad nebūtų hipovitaminozės, ir
nepamirškite įsiklausyti į organizmo siunčiamus signalus.
***
Daugiau įdomios ir naudingos informacijos galite rasti Telegram kanale: https://t.me/nejuokauksusveikata
Komentarai
Rašyti komentarą