10 apgaulingai naudingų produktų
Javainiai, jogurtai, sultys, džiovinti vaisiai - natūraliai manoma, kad šie ir daugelis kitų produktų yra naudingi. Deja, tiesa kiek kitokia. Daugeliui tų produktų visai nėra vietos subalansuotos mitybos racione. Papasakosiu, kodėl.
1. Greitai paruošiamos košės. Šis produktas leidžia sutaupyti brangų rytmečio laiką, tačiau vietoj ilgalaikio sotumo mus teaprūpina dideliu kiekiu „tuščių“ kalorijų. Gamintojai į tokias košes dažnai prideda daug cukraus – tik tam, kad patiekalas būtų skanesnis ir sukeltų norą pirkti bei valgyti vėl ir vėl. Todėl verčiau skirti šiek tiek laiko pasigaminti pilnavertę avižų košę ir, esant norui, dar paskaninti ją uogomis ar vaisių gabalėliais – tokie pusryčiai bus kur kas vertingesni.
2. Dribsniai. Dar vienas pusryčių variantas – sausi pusryčiai, dribsniai su pienu, kefyru ar jogurtu. Šiuo metu labai madinga ir, nesiginčysiu, skanu. Na, sveikais tokių pusryčių niekaip nepavadinčiau. Ypač, jei renkatės paruoštus mišinius. Cukraus į tokius mišinius gamintojai deda negailėdami! Tokių dribsnių kaloringumas irgi vertas atkreipti demėsį -100 gramų produkto slepiasi apie 500 kilokalorijų! Laimė, tokių dribsninių pusryčių fanatikams yra išeitis – tiesiog patys pasiimkite avižinių dribsnių, uogų ir vaisių gabalėlių (ar džiovintų vaisių), sumaišykite ir gausite puikiausią alternatyvą „parduotuvinei“ nesąmonei.
3. Vaisiniai jogurtai. Neapsigaukite, tai nėra lengi pusryčiai ar nekaltas užkandis. Mažame jogurto indelyje su vaisiais gali buti iki 20 gramų cukraus! Ar bereikia dar kalbėti, kad tokio produkto maiste iš vis nereikia? Taigi, norėdami nepakenkti savo sveikatai, rinkitės natūralius jogurtus. O pageidaujamą skonį susikurkite įdėdami vaisių ar uogų. Galite pasirinkti ir natūralų, baltymais turtingesnį graikišką jogurtą.
4. Liesas pienas. Norėdami pasiekti geresnės formos, renkatės liesus produktus? Be reikalo! Žinoma, jei geriate liesą pieną, organizmas riebalų negauna. Bet negauna ne tik jų. Tokiam piene nėra tų vitaminų ir mineralų (pavyzdžiui, kalcio), kuriuos gauname gerdami normalų, neperdirbtą pieną.
5. Duona su grūdais. Tikra, 100% pilno grūdo duoda, žinoma, naudinga. Tačiau jei šios informacijos nėra nurodyta etiketėje, o duona tiesiog pavadinta rūpių miltų, yra didelė tikimybė, kad tai apgaulė. Tai gali būti paprasta balta duoda, iškepta pridedant tik nedidelį kiekį pilno grūdo miltų. Netapk marketingistų auka, skaityk etiketes!
6. Ryžių duoniukai. Tai dar vienas dietinis produktas, kuris iš tiesų nėra jau toks naudingas. Ryžių duoniukai, tarsi, tiktų užkandžiui, nes nekaloringi, tačiau dažniausiai juose yra daug cukraus – ypač jei tai duoniukai su kokiu nors skoniu (pavyzdžiui, medaus, uogų ar vaisių skonio).
7. Vaisių sultys. Parduotuvinių sulčių pakelis – tai litras „tuščių“ kalorijų. Tokie gėrimai nei pasotina, nei numalšina troškulį, o, atvirkščiai, tik skatina nekontroliuojamą apetitą ir pasekmė – riebalų kaupimas bei svorio didėjimas. Naudingosios medžiagos, pavyzdžiui, yra tik natūraliose, šviežiai spaustose sultyse.
8. Paruošti glotnučiai. Glotnučiai
(žalieji kokteiliai), paruošti ir siūlomi įsigyti parduotuvėse nuo lentynų,
ypač, gamylinėse pakuotėse – irgi mažai vertingi. Pirma – mes nežinome kokie ir
kokios kokybės vaisiai ar daržovės buvo naudojamos gaminant glotnučius. Antra –
gamintojai dažnai prideda į gėrimą cukraus sirupo, medaus ar kitų saldikių,
štai jums ir „nauda“ sveikatai. Jei mėgstate glotnučius, nepatingėkite
pasidaryti juos patys.
9. Džiovinti vaisiai. Džiovinti vaisiai – puikus užkandis, tačiau tik tada, jei gamintojas, siekdamas pagerinti skonį, „nepagardino“ jų sacharoze ir sieros dioksidu, norėdamas ilgiau išlaikyti šviežesnius. Atidžiai skaitykite etiketes, jei nenorite pakenkti sau, o dar geriau – rinkitės šviežius vaisius. Galiausiai, galima pasirinkti ir kitokį, garanuotai vertingesnį užkandį. Idėjų galite gauti mano elektroninėje knygoje su receptas (100 puikių subalansuoto maisto idėjų) <ČIA>
10. Produktai be gliuteno. Begliuteninių produktų mada yra labiau žalinga, nei duoda ką nors apčiuopiamai naudingo. Iš tiesų, produktai be gliuteno reikalingi tik tiems žmonėms, kurie kenčia dėl celiakijos, o visiems kitiems – begliuteninė dieta visiškai nereikalinga. Bėda ta, kad begliuteniniai produktai yra stipriai perdirbami ir juose nebelieka vertingų ir būtinų organizmui medžiagų (pavyzdžiui, ląstelienos). Bėda yra taip pat galvoti, kad celiakija yra liga, kuri visam laikui ir prie jos reikia derinti savo gyvenimo būdą ar mitybą. Jei taip darysite - tai ir aptarnausite celiakiją. Ją turėsite visą laiką ir situacija tik blogės. Kitas būdas - suprasti dėl ko ji atsiranda, kokios priežastys sukelia ligą ir keisti priežastingumą, tada ir situacija keisis. Jei nori pasikalbėti ir sužinoti daugiau: Registruokis Nemokamai Konsultacijai <ČIA>.
Maitinkitės subalansuotai ir rinkitės
tik iš tiesų naudingus produktus.
Kaip subalansuoti mitybą, sužinoti kokios produktus rinktis, įgyti teisingų maitinimosi įgūdžių galite prisijungę prie mano sveikatinimo ir edukacinių projektų.
Komentarai
Rašyti komentarą