Antioksidantai - gėris organizmui

 

Antioksidantai – kas tai: jų vaidmuo ir reikšmė žmogaus organizme

Daugelis žino, kad antioksidantai mums labai svarbūs ir padeda išsaugoti sveikatą. Tačiau nelabai aišku, kas tai yra ir kaip jie veikia.

Antioksidantai: esmė ir veikimo mechanizmas

Organizme vyksta daugybė cheminių reakcijų, oksidacijos procesai (sąveika su deguonimi), kurių metu susidaro nestabilūs junginiai – laisvieji radikalai. Pastarieji atima elektronus iš kitų molekulių, o tai savo ruožtu gali būti DNR pažeidimo priežastimi, dėl ko gali išsivystyti įvairios lėtinės ligos, labai sunkiai pasiduodančios gydymui, o taip pat greičiau sensta organizmas. Taigi, čia į pagalbą ir ateina antioksidantai, kurie neutralizuoja laisvuosius radikalus, sumažina iki minimum pastarųjų neigiamą, žalojantį poveikį, sulėtina senėjimo procesus. Paprastai tariant, antioksidantai aukoja savo elektroną laisviesiems radikalams, tačiau nepraranda molekulės stabilumo.

Antioksidantų nauda

Antioksidantų poveikis organizme labai įvairus:

• Pristabdo senėjimo procesus;
• Palaiko imuninę sistemą – didina organizmo atsparumą įvairiems neigiamą poveikį turintiems aplinkos faktoriams, infekcijoms;
• Stirpina širdies-kraujagyslių sitemą, kepenis, insktus;
• Palaiko regos aštrumą, lėtina su amžiumi susijusius regos pakitimus;
• Palaiko nervų sistemos funkciją (taip pat ir galvos smegenų);
• Aktyvuoja kognityvines (pažintines) funkcijas (informacijos priėmimas, analizė ir atmintis);
• Pagreitina atsistatimą po fizinio bei psichologinų krūvių;
• Saugo odą nuo ultravioletinių spindulių, suteikia odai tamprumą ir elastingumą.

Pagrindiniai antioksidantų šaltiniai

Daug antioksidantų yra šiuose produktuose:

• Uogos (spanguolės, aronijos, juodieji serbentai, gervuogės, avietės);
• Vaisiai (citrusiniai, obuoliai);
• Šviežiai spaustos sultys;
• Daigintos sėklos
• Daržovės (artišokai, pomidorai, morkos, kopūstai, brokoliai)
• Ankštiniai (pupelės, žirniai, lęšiai)
• Riešutai (graikiški, lazdyno)
• Priekoniai (cinamonas, gvazdikėliai, ciberžolė, raudonėlis)

Galingi antioksidantai yra ir kai kuriuose gėrimuose:

• Žalioji arbata;
• Mate arbata

 Svarbu!!!

Neverta ir negalima vartoti vieną kažkurį antioksidantą, organizmui būtina maistinių medžiagų kombinacija, rinkinys. Antioksidantai tikrai nėra vaistai.

Pagrindiniai antioksidantai

Kai kuriuos antioksidantus organizmas geba sintezuoti savarankiškai:

• Alfa-lipoinė rūgštis (ALA);
• Gliutationas;
• СoQ10 (ubikinonas).

Alfa-lipoinė rūgštis (ALA). Ši rūgštis pasižymi ne tik antioksidacinėmis savybėmis, tačiau dar gali:

• Sutabdo uždegimą;
• Padeda pašalinti iš organizmo sunkiuosius metalus;
• Didina jautrumą insulinui;
• Dalyvauja raumenų masės augimo procesuose;
• Padeda atnaujinti kitų antioksidantų atsargas (gliutationo, vitamin C ir E).

Alfa-lipoinės rūgšties deficito išvengti padės špinatai, brokoliai, burokėliai, morkos, pomidorai.

Gliutationas. Šis peptidas, esantis kiekvienoje ląstelėje, nusipelnė svarbiausio antioksidanto titulo. Jis gali:

• Apsaugoti ląsteles nuo toksiškų chemikalų ir radiacijos poveikio;
• Aktyviai šalina toksinus;
• Stiprina kitų antioksidantų poveikį.

Su amžiumi gliutationo sintezė organizme lėtėja. Tačiau ciberžolė, pieno išrūgos, kiaušiniai, mėsa (laukinių gyvūnų arba augintų normaliomis, humaniškomis sąlygomis)  gali suaktyvinti jo sintezę.

Koenzimas СoQ10 (ubichinonas). Ubichinonas ląstelėse virsta ubichinoliu. Paprastai ši medžiaga mums svarbu dėl:

• Apsaugo nuo laisvųjų radikalų poveikio;
• Energijos apykaitos procesų;
• Palaiko širdies veiklą;
• Stirpina dantis;
• Stiprina nervine ir imuninę sistemas;
• Stabdo senėjimą.

Sulaukus 25 metų amžiaus, ubichinono virtimas į ubichinolį sulėtėja, todėl mums šio antioksidanto reikia gauti su maistu – jūros gėrybėmis, žuvimi ir kokybiškais papildais.

Papildoma grupė

Dar viena antioksidantų, kurių turime gauti su maistu, grupė:

• Vitaminas C (askorbininė rūgštis);
• Vitaminas E (tokoferolis);
• Resveratrolis;
• Karotinoidai;
• Flavinai ir flavanoidai;
• Taninai;
• Antocianai.

Jei antioksidantų nepavyksta gauti su įprasta mityba (o antioksidantų su įprasta mityba nėra taip langva gauti pakankamai), puikiausiai pasitarnauti mums gali kokybiški papildai. Ciberžolė, morkos ir brokoliai – tai vitaminų A, C, E šaltinis. Šie vitaminai palaiko natūralią organizmo apsaugą ir papildo antioksidacines sistemas. Ciberžolė padeda išsaugoti jaunystę ir sveikatą, atkurti žarnyno mikroflorą, pagerina virškinimą, valo organizmą nuo toksinų. Morkos stiprina imunitetą, padeda išsaugoti regėjimo aštrumą, padeda šalinti toksinus. Šiaip XXI amžiuje maisto papildai ir patogu, ir, norite to ar ne, yra būtinybė. Belieka paprastas pasirinkimas: arba neigti papildus ir karštai kovoti prieš juos, o vėliau, kai išsibaigs organizmo resursai ir prasidės problemos, rinktis vaistus (kažkodėl prieš pastaruosius mažai kas nusiteikęs prieš, nors tai dažnai visiškai svetimos organizmui medžiagos, be to, absoliučiai visi vaistai sukelia pašalines reakcijas ir dažnai situaciją tik blogina), arba vartoti kokybiškus, pasidomėti kurie yra bioekvivalentiški, subalansuoti ir vartoti nuolat, subalansuojant savo mitybą. Beje, reikia pabgrėžti, kad sveikata ar savijauta nepriklauso nuo to, kiek daug papildų pavadinimų ar rūšių naudojate, o geriau vieną, bet kokybišką ir subalansuotą. Kad tai išsiaiškinti, jums gali būti labai naudingas Konsultantas (nemokamai konsultacijai galite užsiregistruoti ?<čia>).

Vitaminas C (askorbininė rūgštis). Šis vitaminas:

• Šarmina organizmą;
• Stiprina ir palaiko apsaugines organizmo funkcijas;
• Palaiko kraujagyslių sveikatą ir švarą;
• Padeda sureguliuoti cholesterolio balansą;
• Padeda atsistatyti inkstams;
• Dalyvauja kolageno sintezėje.

Askorbininės rūgšties taip pat galima gauti iš citrusinių, uogų, saldžiosios parpikos, žalių daržovių, pertražolių.

Vitaminas E. Dar vadinamas grožio, jaunystės vitamin. Jis:

• Apsaugo nuo kai kurių ligų;
• Stiprina nervinę sistemą;
• Mažina uždegimą;
• Gerina odos būklę, dalyvauja kalogeno ir elastino sintezėje.

Pagrindiniai tokoferolio šaltiniai – aliejai, sėklos, riešutai.

Resveratrolis. Šis antioksidantas dar vadinamas “jaunystės eliksyru”. Jis:

• Stiprina priešuždegimines sistemas;
• Mažina kraujo spaudimą;
• Didina kraujagyslių elastingumą;
• Palaiko širdies sveikatą;
• Apsaugo nervų sistemą.

Resveratrolio yra daržovėse, vynuogėse, raudonam vyne, kakavoje.

 

Karatinoidai. Šiai grupei priklauso:

• Beta-karotinas;
• Likopenas;
• Liuteinas;
• Astaksantinas;
• Zeaksantinas;
• Kantaksantinas.

Karatinoidai:

• Stiprina imunitetą;
• Apsaugo akis nuo amžinių pokyčių;
• Greitina organizmo atsistatymą po nervų sistemos pažaidų;
• Didina ištvermę.

Taigi, tiems kas jau turite nukrypimų nuo normos, jaučiate kažkokius simptomus, turite širdies ir kraujagyslių sistemos problemų, būtinai kreipkitės į gydytoją, o taip pat ieškokite sveikos gyvensenos kelio, kad turėtume galimybę pasirūpinti savo organizmu iš esmės. Kai kuriais atvejais antioksidantai ir papildai gali padėti, tačiau jei vartojami neteisingai, jei mityba ir gyvenimo būdas bus nekeičiamas, tikrai nepadės ir, atvirkščiai sulauksite didelių nemalonumų ir nusivylimo. Prisiminkite, kad daugelis produktų, kurie yra natūralūs ir sveiki, yra turtingi antioksidantų, todėl jūsų mityba turi būti įvairi, subalansuota. Ir nereikia laukti ligos, kad pradėti gyventi sveikiau! Gyvenkit sveikiau ir ligos nereiks laukti. Apskirtai, laukti ligų visai nereikia! Reikia mėgautis gyvenimu!

Parsisiųsti nemokamą el.knygutę dabar galite <čia>